Falafel "traditionnel"
Notre interprétation du snack mondialement connu de la cuisine traditionnelle de la région orientale de la Méditerranée est une composition délicieusement épicée à base classique de pois chiches. Agrémentés de coriandre fraîche, de persil, de tomate fruitée et de délicieux potiron d’Hokkaido, nos falafels sont le complément parfait des bols, wraps et salades. Mais c’est aussi un vrai délice nature, ou trempé dans du houmous maison.
220g
Détails du produit
Ingrédients
Pois chiches* (47%), potiron (Hokkaido)* (17%), oignons* (17%), farine de pois chiche* (15%), sel, huile de tournesol*, sel, coriandre*, épices* (1%), persil*
* issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
- Énergie
- 909 kJ / 217 kcal
- Matières grasses
- 8,4g
- dont acides gras saturés
- 1,4g
- Glucides
- 21g
- dont sucres
- 2,8g
- Fibres alimentaires
- 8,5g
- Protéines
- 10g
- Sel
- 1,3g
Informations allergènes
Traces possibles: gluten, noix, moutarde, sésame, soja
Préparation
Prêt à savourer. À réchauffer à la poêle avec un peu ou sans matière grasse pendant 8-10 minutes à feu doux. À réchauffer à four chaud (200°C) pendant 6-8 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Délicieux froid ou chaud.
