Frites aux carottes et sésame
La combinaison de carottes fruitées, des patates dorés et de sésame fait de ces frites de légumes un délice croustillant très original. Une merveilleuse alternative aux frites classiques pour tous ceux et toutes celles qui aiment varier les plaisirs de la table.
400g
Détails du produit
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
- Énergie
- 1121 kJ / 270 kcal
- Matières grasses
- 19g
- dont acides gras saturés
- 2,4g
- Glucides
- 16g
- dont sucres
- 3,3g
- Fibres alimentaires
- 5,7g
- Protéines
- 5,2g
- Sel
- 1,0g
Informations allergènes
Présence: sésame
Traces possibles: gluten, noix, moutarde, soja
Préparation
Au four: Étalez les frites surgelées en une couche sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez à four préchauffé (chaleur de voûte et de sole à 200 °C, chaleur tournante à 180 °C) à mi-hauteur. Temps de cuisson 15 à 20 minutes environ. Le temps de cuisson peut varier légèrement d’un four à l’autre. Retournez-les au cours de la cuisson. A la friteuse: Plongez les frites surgelées dans le panier dans l’huile préchauffée à 175 °C et faites-les frire 2 à 4 minutes pour qu'elles soient croustillantes. Égouttez-les sur du papier absorbant. Assaisonnez-les à votre goût. Friteuse à air chaud: Faire cuire les frites surgelées sans les serrer à 180 °C pendant 8 à 10 minutes environ, jusqu’a ce qu’elles soient croustillantes. Secouer le panier de temps en temps. Assaisonner selon votre goût.
