Edamame
Ob in cremigen Risottos, exotischen Gemüsecurrys, warmen Gemüsesalaten oder bunten Bowls - genießen Sie das leicht süßliche und nussige Aroma unserer SOTO Edamame. Knusprig gebacken aus dem Ofen sind die jungen, grünen Sojabohnen auch eine leckere, gesunde Nascherei für Zwischendurch. Und: Edamame sind eine großartige pflanzliche Proteinquelle.
300g
Produktdetails
Zutaten
Zutaten: SOJABOHNEN*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte
- Energie
- 505 kJ / 121 kcal
- Fett
- 5,2g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,6g
- Kohlenhydrate
- 8,9g
- davon Zucker
- 2,2g
- Eiweiß
- 12g
- Salz
- <0,01g
Allergene
Allergene enthalten: Soja
Zubereitung
Die tiefgefrorenen Bohnen in sprudelndem Salzwasser kochen oder im Dampf garen, je nach gewünschter Bissfestigkeit nach 4-5 Minuten abgießen und würzen. Alternativ in einer Pfanne oder im Wok mit etwas Öl unter konstantem Umrühren einige Minuten dünsten. Anschließend nach Geschmack würzen.
