Bouchées chanvre & ancien grain "blé amidonnier"
Nos boulettes de chanvre et d’amidonnier sont synonymes de superaliments régionaux : nous achetons l’amidonnier bio, un ancêtre du blé, dans deux régions écologiques modèles proches et soutenons ainsi l’agriculture biologique de notre région. Les graines de chanvre sont considérées comme particulièrement bénéfiques pour la santé en raison de leur haute densité nutritionnelle.
180g
Détails du produit
Ingrédients
BLÉ AMIDONNIER* (EST UN TYPE DE BLÉ ANCIEN TRÈS PEU MODIFIÉ*) (43%), carottes*, patate douce*, poivron rouge* (7%), tofu* (eau, fève de SOJA*, agent séparateur: nigari), chapelure de maïs*, graines de chanvre* (5%), oignons*, huile de tournesol*, amidon de tapioca*, roquette* (1%), sel, épices*
ingrédients allergènes: Gluten, Soja
* issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
- Énergie
- 979 kJ / 234 kcal
- Matières grasses
- 9,8g
- dont acides gras saturés
- 1,1g
- Glucides
- 28g
- dont sucres
- 5,4g
- Fibres alimentaires
- 4,1g
- Protéines
- 6,8g
- Sel
- 1,1g
Informations allergènes
Présence: gluten, soja
Traces possibles: noix, moutarde, sésame
Préparation
Prêt à savourer. À réchauffer à la poêle avec un peu ou sans matière grasse pendant 6-8 minutes à feu doux. À réchauffer à four chaud (200 °C) pendant 6-8 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Délicieux froid ou chaud.
